Lạp Xưởng Cai Lậy – Món ngon của mọi nhà

Nói đến lạp xưởng thì không thể nói đến Lạp Xưởng Cai Lậy, Tiền Giang. Đây là món ngon nức tiếng không thể thiếu trong ngày tết trên mâm cỗ của bà con Miền Tây cũng như bà con cả nước bởi hương vị đặc trưng của nó

Lạp xưởng tươi đặc sản Cai Lậy thích hợp:

– Dùng làm quà biếu (vì đảm bảo tiêu chí Ngon nên cần chia sẻ cho người thân và bạn bè).
– Dùng trong các bữa ăn hàng ngày (vì đảm bảo không Ngán)
– Dùng trong các bữa tiệc (vì tính chất dễ chế biến thành các món ăn nhanh và ngon).

 

Lạp xưởng Cai Lậy
  • Lạp xưởng tươi không chỉ thú vị bởi ngoài việc thưởng thức riêng lẻ mà bạn còn có thể kết hợp với rất nhiều nguyên liệu khác để kết hợp thành các món ăn độc đáo. Và hơn thế bạn hoàn toàn có thể sáng tạo với nguyên liệu này để gia tăng hương vị cho món ăn
  • Món lạp xưởng này rất tiện dụng, dễ ăn. Có thể thưởng thức chung với cơm, bánh mì, xôi, bánh bao không nhân… hoặc đơn giản là nhâm nhi cùng với bia, rượu. Thức ăn kèm đề nghị: kim chi, dưa kiệu, dưa cải, dưa leo

 

 

– Nguyên liệu: thịt heo nạc 90% nạc, đường, muối, tỏi, tiêu hạt , rượu mai quế lộ…
– Vỏ lạp xưởng: hoàn toàn dùng ruột heo tươi, không phẩm màu, ko chất bảo quản.

– Hàng tươi ngon – Không phẩm màu – Không chất bảo quản

  • Lạp xưởng tươi đặc sản Cai Lậy được sản xuất mới mỗi ngày, tận dụng nguồn nắng và được sấy trong lò than nóng để làm khô 1 phần trong quá trình lên men nên lạp xưởng mềm & có hương vị rất thơm ngon phù hợp nhiều đối tượng

 

Lạp xưởng cai lậy

 

Cách bảo quản Lạp Xưởng Tươi Cai Lậy:

1. Lạp xưởng mang về, chặt vài trái dừa xiêm lấy nước để luộc lạp xưởng. Cứ để lửa nhỏ luộc cho đến khi nước dừa tươi rút hết vào từng chiếc lạp xưởng, để nguội rồi cho vào tủ lạnh. Sau đó ăn tới đâu mang lạp xưởng ra chiên hoặc nướng tới đó. Cách bảo quản này giúp lạp xưởng để được lâu từ 3 – 6 tháng. Cách làm này còn giúp cho vị lạp xưởng càng ngon hơn

2. Về cách bảo quản lạp xưởng thì có thể bỏ tủ lạnh (ngăn mát) hoặc treo ra ngoài (trên bếp hoặc nơi nào thoáng), có thể bảo quản được lâu theo 2 cách trên (thường trên một tháng).

3. Mua về bỏ vào hủ nhựa, đậy nắp kính bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh được khoảng nửa tháng, trong ngăn đông đá thì bảo quản được lâu hơn. Nếu để ở ngoài 5 hay 7 ngày thì lạp xưởng sẽ chua, lúc đó ăn giống nem.

 

Lạp xưởng cai lậy

 

MỌI CHI TIẾT LIÊN HỆ:

[​IMG]: Fb:  Nguyen Hoang Anh

[​IMG]: Hotline & Zalo: 0967680980

[​IMG]: Page: Đặc Sản Khô Ba Miền

[​IMG] Web: Đặc Sản Khô Cà Mau

Đặc Sản Khô Cà Mau

Lạp Xưởng tươi truyền thống

Lạp Xưởng trứng muối

Lạp Xưởng Sa Tế

0967 680 980